チョガネ・ジャンジャックイ/조가네 장작구이

サムギョプサルのおいしいお店!
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チョガネ・ジャンジャックイは、サムギョプサルが美味しいと評判のバーベキューレストランです。

店内は、コンクリートむき出しの天井に、木の香りがするような、木材そのものを生かしたテーブルがセッティングされています。バーベキュー用の薪も積まれていて、韓国では珍しい、ワイルドなおしゃれ感が漂います。ちなみに、店名の「ジャンジャックイ」とは、「薪で焼く」という意味です。

サムギョプサルを注文すると、生の肉でもなく、ベーコンでもない肉に感動することでしょう。これは、前もってスモークしてあるんです。この分厚いサムギョプサルと、ソーセージ、トッカルビ(韓国式ハンバーグ)、燻製の鴨肉のセットが人気メニュー。ただし、2~3人分と量が多いので、1人では注文しないでくださいね^^。

基本のおかずはもちろん先に出されますが、お肉が四角い木のお皿で出てくるのがおしゃれ。お肉はもちろん、目の前で焼きながらいただきます。炭ではなく、薪で焼くのがこのお店の特徴。なんといってもお肉の美味しさが違います。ジューシーな味に感動!こうしたバーベキューも珍しいですが、お肉の種類が多いのも嬉しいですね。お肉類はそれぞれ追加もできるので、大勢でわいわい食べるのも楽しそうです。

チョガネ・ジャンジャックイの基本情報

営業時間 12:00〜22:00
定休日 秋夕、旧正月の当日
住所 ソウル市 広津(グアンジン)区 紫陽洞(ジャヤンドン)794-7
서울시 광진구 자양동 794-7
交通アクセス 地下鉄2号線、7号線建大入口(コンデイック)駅4番または5番出口
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